The restaurant Le Clos Saint Pierre offers a unique menu that changes every day:

The Lunch menu is served every day except Sundays & bank holidays : 55 €
The Market menu is served every lunch and dinner : 75 € ou 92 €
Special Seasonal Alba & Black Truffle Menu
& Special Crayfich Menu

Consult our Wine menu (PDF)

You will find examples of menus at the Clos Saint Pierre bellow.
Do not hesitate to contact us to discover the menu of the day.

 

vendredi 20 mars 2026

Menu du Déjeuner

 

Tartine Paysanne au Crottin de Chèvre de Cipières,

pousses de salade, une vinaigrette aux herbes

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Risotto Piémontais à la Printanière,

Pluma de Porcelet,

un jus corsé

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Fraises « Ciflorette », crème battue meringuée,

coulis et glace yaourt de chez « Papilla »

55 €

Ce Menu est servi au déjeuner tous les jours sauf dimanche et jours féries

Prix nets

vendredi 20 mars 2026

 Menu du Marché

Crudo de Dorade de Pêche locale, févettes et artichauts,

feuilles vertes, une vinaigrette à la Grecque

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Œuf poché & grosses asperges vertes de Provence,

un Bouillon à l’ail doux, huile d’olive de Gérard Ferry

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Filet de Veau Piémontais grillé sur la Plancha, pommes de terre « Boulangère », étuvée de petits pois et choux nouveaux, un jus Périgueux

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Fromages affinés

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Brioche « Perdue » glace café et sauce chocolat,

Sabayon froid à l’Amaretto, brisures de Nougatine

 

 

92 € – pour le menu dans sa totalité

75 € – avec au choix une des deux entrées

Prix nets TTC

Actuellement au Clos St Pierre

Menu spécial Truffes Noires des Alpes Maritimes

Tuber melanosporum – syndicat des Trufficulteurs de Alpes Maritimes

50 € – 1 « Râpée » sur un plat du Menu

131 € – 1 entrée – plat – fromage – dessert

166 € – 2 entrées – plat – fromage – dessert

From mid October to end of November

White Truffles from Alba
Tuber Magnatum

Truffe blanche d'Alba FRAICHE (22 g) | La Belle Vie : Courses en Ligne - Livraison à Domicile
50 € – 1 “ Grated ” on a dish from the Menu
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131 € – 1 starter – main course – cheese – dessert
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166 € – 2 starters – main course – cheese – dessert